cafe掌【tanagocolo】

PCの電源供給が出来る場所一覧。
これからアップデートしていきます。

■渋谷
・アップリンク
・モスバーガー渋谷道玄坂店
・ケンタッキー渋谷道玄坂店（喫煙フロアのみ）
■恵比寿
・恵比寿駅東口スターバックス
・恵比寿駅東口カフェドクリエ
■新宿
・ミキシングカフェ
・新宿NSビルマクドナルド
■五反田
・五反田駅前のモスバーガー
・スタバ西五反田店
■春日
・マクドナルド春日駅前店
■大崎
・スターバックス ゲートシティ大崎店
■四ツ谷
・四ツ谷駅前マクドナルド

小学校のときにクラスメートだった奴二人が
結婚式を挙げたので行ってきました。

デザイナということは知られていたので、
席次表を作ってくれないか？
と言われたときはうれしかったです。

三人一緒に東急ハンズに紙を買いにいき、
三人一緒に徹夜してプリンターでせかせか印刷しました。
合宿みたいで楽しかったです。

んで、ウェルカムボードは黒板をチョイス。
式に来た、小学校の実際の担任の先生に
メッセージを書いてもらいました。
一緒に写ってる幼い頃の二人の写真つき。

初恋で結婚するってすげいね。

まじでかっこいいです。
結婚式の様子はこちら。

あんバターといえば、盛岡にいったらマストバイなアイテムの一つなんですが。。
これを帰りの新幹線でたべるのがすき。家に帰ってからはぴょんぴょん舎できまり。

東京進出してこのてづくりのおいしさを知らしめてほしい。
（実際には工場からやってきますが）

　福田パン（盛岡市長田町、TEL 019-697-8400）は今月から、人気商品「あんバター」の商品名を「あんマーガリン」に変更した。正式名称は「あんマーガリンサンド」

　名称変更は、同品の原材料として使用していたバターが、このところの品薄と価格が高騰の影響をもろに受けたため。原料をマーガリンに変えることで、原価に吸収し商品価格を維持したという。

　同社の福田潔専務は「バターの価格の高騰がものすごい。現時点で、以前の1.5倍にまで跳ね上がっているが、今後もさらに値が上がるとの情報から早めに対策を打った」と話す。福田専務によるとこのままバターを使い続けると、1個あたり4〜5円の原価が上がることになったという。

　ただ、同商品はこれまでもバター100％というわけではなく、マーガリンをミックスしていたが、今回で原料からバターが取り除かれた形になる。原材料の表記はこれまでの「バター、マーガリン」から「マーガリン」になった。

　同社では対策を講じ、「あんマーガリン」でも消費者ニーズに応えられるようマーガリンの味を調整。「メーカーに協力してもらったおかげで味に大きな変化はないと思う」（同）と話す。福田専務によると、客の反応は「違いがなくてよかった」「後味に油っこさが少し残る」とさまざまだという。

　「あんマーガリン」の店頭価格は145円。

非常に慌ただしいツアーでございましたが、
行って参りました。富士山。。
各方面の皆様、ちゃんと任務もがんばりますので
どうか叱らないで。。。
エネルギー吸収してきましたので。。

写真で振り返る富士山。

>>くわしい写真はこちらにまとめています。



５合目到着
いきなり山をなめていた事を痛感。寒すぎました。









キャンプを張って夜明けを待ちます。







霧の中から。。。




でました。で、でかい。。。。




外人さんとミュージシャンの人が、
やまびこ相手に太鼓でセッション




つられて踊ったりして過ごす




一休み。キノコぞうすい。
もちろん富士山産。うまい。。。。




帰り道のおまけの絶景。

いまからちょっくらのぼってきまっす。

どうだ！このしっぽ！
まるで黒いストッキングはいてるみたいじゃないですか？

このまえ、ペットショップで店員のお姉さんに
ジミな出目金くださいっていったら、
「こっちのエロい子にしなさいよ。ぜったいこっちがいいって。」と
パワープッシュされ、買っちゃいました。

うーん。必要以上に艶かしい。

名前は、まだないです。何にしよう。
安易にフジコとかでもいいけど。。

土曜日何をしていたかというと、鯛をまるまる買ってきまして
土鍋で鯛飯をたいてたべました。
あとは、お香を焚いて、あたらしい金魚を増やして、
絵を描いて過ごしました。
ゆっくり時間が流れていきます。

日曜日はばたばたしていましたけど。。。

さて、鯛をまるごとつかった鯛飯、と鯛の豆腐鍋のレシピ。

材料
鯛、
一匹。魚屋さんで三枚におろしてもらいましょう。あらと、頭も貰ってください。
（鱗をとってもらうのも忘れずに！）
玄米
白米でもいいです。

ネギ、水菜　人参　など好みの野菜と、豆腐。
アクの濃い野菜は控えてください。カブもおすすめ。

作り方。

＊１
鯛の頭とあらにまんべんなく塩をふり、２０分ほどつけてください。
余分な水分と一緒に、魚の臭みがぬけてでてきます。
＊２
水気が抜けてきたら、塩を洗い出し、網で７分ほど焼きます。
焼き上がった頭とあらの身を丁寧にほぐし、たべれるところを
とっておきます。
＊３
残りの食べれない部分を
小振りの鍋にいれて水と昆布をくわえ、煮だします。


＊４
半日水につけた玄米に、
鯛の身を食べやすい大きさにきったもの、
さきほどのほぐした身をくわえ、
煮だした汁を半分くわえて
酒、みりん、醤油、塩を適量加えて、
ご飯をたきます。
さらに昆布をいれてもいいです。
二合だと、最初は強火で１０分、残りは弱火で13分くらいで、できます。

＊５
ご飯を炊いている間に、
先ほどの煮だした汁の残りと、豆腐、野菜、鯛の身の半分を加えて
鍋を作ります。

鯛のうまみが強いので、あまり味を加える必要はありません。
塩であじをととのえて、物足りなければ醤油をたしてください。


ご飯が炊ける頃に、鍋もいい感じで出来上がっていると思います。




土鍋でたいたご飯の焦げのこうばしさと、
鯛のうまみが最高でした。

鯛は魚屋さんで一匹650円でうってました。
これで三人前くらいになりますから、経済的ですな。

鯛飯の残りをいま会社で食べています。
ふふふ。おそらく麻布で一番贅沢なランチだ。